Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Direkt vom Bauernhof

Spricht man in der Steiermark von kulinarischen Spezialitäten, dann gehört das Kürbiskernöl an die oberste Stelle. Steirisches Kürbiskernöl g.g.A ist dunkelgrün bis dunkelrot, besitzt einen nussigen Geruch und einen einzigartigen Geschmack. Es ist frei von tierischen Fetten und Cholesterin aber reich an lebensnotwendigen Fettsäuren sowie Vitamin E. Nur echtes Steirisches Kürbiskernöl g.g.A stammt aus Erstpressung und ist nicht raffiniert. Durch schonendes Rösten und Pressen wird es aus den Kernen des Ölkürbis gewonnen, und wird in unterschiedlichen Mengen abgefüllt.

Wir, die Familie Wechtitsch, sind ein steirischer Familienbetrieb und erzeugen unser Kernöl nur aus eigenen Kürbiskernen. Dieses Kernöl ist dadurch nicht nur rein, sondern zu 100% aus der Steiermark. Unser Öl wurde durch die Prüfungskommission der Landwirtschaftskammer Steiermark ausgezeichnet, und entspricht damit dessen hohen Standard.

Sämtliche Arbeitsschritte, ausgenommen der Pressvorgang, werden bei uns am Hof durchgeführt. Dies beginnt mit der Pflanzung der Kürbisse, die Pflege der Kultur, der Ernte bis zum abschließenden Röst-, Press-, und Abfüllvorgang.

Jede Flasche wird abschließend mit der Banderole versiegelt, und garantiert damit die Qualität und Herkunft des Öles.

Kernöl Erzeugung

Verarbeitung

Bestellung und Versand